Сдача в аренду банкетного зала — бизнес крайне перспективный. Всевозможные торжества происходят у людей практически ежедневно, и многие из них ищут подходящее место, где можно с размахом и удобно отпраздновать то или иное событие.
Открывать банкетный зал крайне выгодно. Во-первых, для него неважно территориальное расположение: всегда найдется уйма клиентов, готовых приехать даже на городскую окраину. Во-вторых, все приготовления ведутся только к конкретному событию и числу: то сеть риск «прогореть», приготовить лишнее, сводится к минимуму. В-третьих, обслуживать такое заведение гораздо проще, чем стандартный ресторан.
Сумма стартовых инвестиций составит около 800 000 рублей. Если есть возможность, помещение лучше сразу выкупить, так как арендная плата за него будет достаточно высока, и ждать отдачи придется гораздо дольше. Средняя стоимость заказа банкетного зала установилась сегодня на уровне 1500 рублей с человека. То есть, торжество из 50 приглашенных принесет вам 75 000 рублей. Половина из них пойдет на расходы (продукты, зарплату поваров и т.д.), а остальное — это ваша чистая прибыль.
Хороший зал для банкетов должен быть большим — не менее 140 кв. метров. Как уже говорилось, чтобы благоустроить такую территорию, потребуется около 800 000 рублей. Но при правильно выстроенной рекламной кампании все инвестиции окупятся достаточно быстро.
Комментарии •0