16 мар. 2018

Бизнес идея: Производство крахмала

Категории

Крахмал — популярный пищевой продукт, который в нашей стране применяется не только хозяйками на кухне, но и в крупных промышленных масштабах. Производство картофельного крахмала является перспективным видом бизнеса.

Для организации мини-завода потребуется помещение не менее 80 кв. м. Лучше искать подходящий цех за чертой города. Оптимальным вариантом станет сельская местность, где несложно найти каналы поставки исходного сырья.

Потребуется закупить оборудование. Полный комплект включает в себя мойку, промышленную терку, накопитель кашицы, центрифугу, вакуумную сушилку, машину для упаковки. Общая стоимость производственной линии составляет около 90 000 долларов. Нужно учитывать, что производственные процессы в этом случае практически полностью автоматизированы, поэтому штат рабочих будет не слишком обширным.

Что касается персонала, что следует нанять операторов линии, работников склада, грузчиков, водителей, охрану, бухгалтера и ремонтника. Целесообразно организовать производство в две смены.

Для изготовления качественного крахмала необходим хороший картофель. Клубни должны быть цельными, неповрежденными, поэтому поставщика нужно выбирать очень тщательно.

Найти каналы сбыта поможет грамотная рекламная кампания. Создайте собственный сайт в Интернете для привлечения крупных и мелких оптовиков, печатайтесь в СМИ, участвуйте в тематических выставках, которые помогут вам не только найти клиентов, но и оценить конкуренцию.

Общая сумма стартового капитала установилась на уровне 100 000 долларов. Сроки окупаемости прогнозируются достаточно оперативные — не более 12 месяцев.