25 сент. 2018

Бизнес идея: Выращивание сморчков

Категории

Такие забавные грибы, как сморчки в последнее время пользуются все более устойчивым спросом. Возможно, этот факт связан с тем, что лесной урожай этих грибов не слишком велик. Как бы там ни было, выращивать сморчки можно на собственном приусадебном участке, и этот род деятельности способен стать прибыльным проектом для начинающего предпринимателя.

Сморчки достаточно неприхотливы. В качестве основного посадочного материала можно использовать уже подрощенные грибы, выросшие в лесу. Шляпку и ножку отделяют друг от друга, а затем нарезают на кусочки размером около 0,5 см.

Нужно отметить, что существует несколько разновидностей этих грибов, но все они отличаются отменным ароматом и прекрасными вкусовыми качествами, поэтому выбирайте любые!

Для активного роста сморчкам нужна возвышенная, солнечная территория. Сморчки отдают предпочтение супесчаной или легкой суглинистой почве.

Помещают посадочный материал в землю в весенний период времени. Ждать хорошего урожая можно спустя год. С 1 кв.м. реально собрать до 2 кг грибов. Нужно понимать, что при правильном уходе за грядками грибницы будут радовать вас несколько лет подряд без особых усилий. Главное — прикрыть их лапником после сбора грибов и не допускать пересыхания.