Сэндвичи (или, если говорить русским языком, бутерброды) всегда считались самой примитивной в мире пищей, и, казалось бы, ничего уже не сможет открепить от них славу банального дешевого фастфуда. Но владельцы одного из креативных португальских ресторанов сумели доказать обратное. Сегодня одним из самых популярных блюд в их заведении общественного питания являются именно сэндвичи, которые даже доставляют до адресатов в коробках, на манер пиццы.
Нужно отметить, что ресторан под названием «1000 Tastes» всегда славился вкуснейшими и ароматнейшими бутербродами с овощами и морепродуктами. Но знали о них лишь единицы. И тогда шеф-повару ресторана пришла в голову гениальная мысль: он решил сделать свои сэндвичи музыкальными. Новый проект получил название Soundwich.
Идея заключалась в следующем: все повара общепита в количестве 7 человек изобрели собственный уникальный рецепт сэндвича и выбрали музыкальную композицию, которая, на их взгляд, отражает суть блюда. Затем отрывок из песни записывался на специальное устройство, которое прикрепляется к металлической коробочке, использующейся в качестве упаковки для бутерброда. Получается своеобразная музыкальная шкатулка с едой внутри.
Стоит музыкальный сэндвич вместе с упаковкой около 7,5 евро. Как показала практика, эстетов, желающих побаловать себя бутербродиком под красивый музыкальный аккомпанемент, среди португальцев немало. Поэтому бизнес ресторана процветает и с каждым днем идет все успешнее.
Комментарии •0