Томатный сок — популярный в нашей стране и любимый многими продукт. На производстве этого вкусного витаминного напитка можно построить доходный бизнес.
Начать нужно с поиска подходящего помещения для благоустройства цеха. Когда территория найдена и облагорожена, можно приступать к поиску оборудования. Автоматизированные линии для производства томатного сока выпускаются в нескольких странах, но самыми качественными считаются итальянские и датские агрегаты. Стоят они, конечно, немало — от 3 до 7 миллионов рублей, в зависимости от технических характеристик. Если финансы не позволяют, можно приобрести б/у оборудование.
Идеальным вариантом для развития такого бизнеса будет наличие собственного подсобного хозяйства, специализирующегося на выращивании томатов. Это позволит открыть производство замкнутого цикла и достигнуть рентабельности в 100%. Если такой вариант не рассматривается, необходимо грамотно подойти к поиску поставщика исходного сырья.
Практика показывает, что при организации производства томатного сока с собственной сырьевой базой даже внушительные стартовые вложения в размере 7 000 000 рублей окупаются в течение 3 лет. Если придется прибегнуть к помощи сторонних поставщиков, то окупаемость, конечно, затянется, но, в любом случае, рентабельность не будет меньше 40-50%, поэтому этот проект явно заслуживает внимания начинающих предпринимателей.
Комментарии •0