Если 10 лет назад дети с нетерпением ждали выходных, чтобы пойти в зоопарк или развлекательный центр и полкомиться там сахарной ватой, то уже сегодня таким «гастрономическим раритетом» никого не удивить.
Ведь на рынок выходит фигурная сахарная вата и криодесерты. Интерес ребенка привлекает, в первую очередь, обертка. И куда охотнее он захочет приобрести невесомое Солнышко, Губку Боба или Хелоу Китти, нежели обычный «комочек снега» на палочке. Тем более ,что при определенной желании можно делать десятки различных фигурок. Фантазия здесь безгранична.
Десерты с жидким азотом также пользуется спросом среди любителей «нескучной» еды. Криодесерты – это не просто способ оригинально приготовить блюдо, преподнести фрукты и ягоды по-новому, но и отличная возможность устроить сладкий аттракцион для детей.
Описание рынка сбыта
Такая идея может быть популярной везде: в кинотеатрах, в зоопарках, в дельфинариях, в парках аттракционов, в ТРЦ и прочих общественных заведениях. Также можно устраивать выездные мероприятия на днях рождения, детских утренниках, различных презентациях, пресс-показах и т.д.
Благодаря тому, что данный бизнес является мобильным, утром вы можете воплощать свои кулинарные идеи в городском парке, днем – в торговом центре, а вечером – на праздновании дня рождения.
Продажи и маркетинг
Самой эффективной рекламой можно считать просто красиво оформленную точку в проходном месте или островок в торговом центре. Он неизбежно привлекает детей и их родителей. Всем хочется попробовать и сфотографировать необычный десерт.
Стартовый капитал
Для запуска такого бизнеса нужны минимальные стартовые вложения. На открытие одной точки понадобится около 100-200 тысяч рублей. Но в любом случае нужно составить бизнес-план и проанализировать актуальные цены на рынке, чтобы грамотно распределить свой капитал.
Условия реализации
Первым делом нужно найти оживленную точку. В ТРЦ, парке или других местах, где вы сможете активно привлекать людей.
Далее нужно оборудовать рабочее место. Это может быть переносной лоток или островок. Также существуют специальные тележки с углублением под установку аппарата.
Нет необходимости в большом штате сотрудников. Как предприниматель вы можете быть одновременно поваром, бухгалтером и организатором праздника. Работая на такой точке, вы будете дарить радость не только себе (в виде прибыли), но и своим покупателям.
Кулинарные изыски такого формата относятся одновременно к продуктам питания, и к развлечениям. Все желания клиентов (детей) воплощаются в режиме реального времени в течение 3-х минут. Профессия идеально подойдет творческим людям. Можно готовить фигурки супергероев, персонажей детских мультфильмов и кино.
Оборудование, исходные материалы
Достаточно обзавестись аппаратом и торговой точкой. И именно выбору аппарата нужно уделить особе внимание, ведь это самая важная часть торговой точки. И не на каждом можно изготавливать подходящие фигурки. Ну и собственно нужно сырье, из которого будут изготавливаться десерты.
Если вы правильно оформите свою точку, и будете качественно создавать сладкие фигурки, то покупатели выстроятся к вам в очередь. Ведь как известно родители не жалеют денег на своих детей и всегда готовы их порадовать.
Средняя рентабельность и сроки окупаемости
Опытные предприниматели утверждают, что цена сладкой фигурки при продаже в 20 раз превышает ее себестоимость. А размер чистой прибыли за месяц составляет 40-100 тысяч рублей.
Таким образом одно торговое место окупается за 1-5 месяцев. Ссылка (при необходимости)
Дополнительная информация
Начинать рекомендуется с самостоятельного постижения всех тонкостей производственного процесса. Вы можете даже просто посмотреть мультфильмы – это еще один приятный аспект данного бизнеса.
Таким образом вы сможете почувствовать, чем живет детская аудитория и узнать, какие герои нынче в тренде. Также можно взять мастер-класс у опытных коллег, которые уже работали на такой точке и знают, как привлекать людей и изготавливать красивые десерты.
Главное – это быть открытым ко всему новому.
Комментарии •74
Пожалуйста дайте мне подробную информацию n***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
можно поподробнее и ссылку
Сообщение удалено
Ответить
z***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
J***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
j***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
E***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
M***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
c***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
u***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
можно поподробнее и ссылку
Сообщение удалено
Ответить
можно пожалуйста, p***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Можно пожалуйста подробнее l***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
ссылку пожалуйста, можно?
Сообщение удалено
Ответить
www.vk.com/swboomspb
Сообщение удалено
Ответить
Можно мне тоже пожалуйста
8***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
можно поподробнее a***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
можно подробнее пожалуйста🙏 z***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Добрый день! Подробнее пожалуйста на почту p***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
здравствуйте по почте b***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
можно на почту f***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Добрый вечер! можно по побробнее почту b***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
Можно по подробнее
i***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
b***@***.ru подробнее пожалуйста
Сообщение удалено
Ответить
Добрый день! Отправьте, пожалуйста, подробную информацию. v***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
Можно по подробнее m***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
можно подробнее w***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
где можно купить прибор отправлайте по почте b***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
k***@***.ru можно подробнее
Сообщение удалено
Ответить
Можно более подробную информацию на почту: z***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
можно подробнее: z***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Здравствуйте. Ссылку пожалуйста.)
d***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
можно подробнее m***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Можно подробнее k***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
Отправьте, пожалуйста подробную информацию
Сообщение удалено
Ответить
a***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
можно подробности?))
d***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Добрый день
Готов купить 10 аппаратов. 9***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
здравствуйте, можно поподробнее?
s***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
можно подробную информацию, пожалуйста b***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Здравствуйте я продаю мороженое, давно хочу добавить вату можно подробнее s***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Отправлено
Сообщение удалено
Ответить
можно подробнее) t***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
a***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
b***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
a***@***.com можно и мне пожалуйста ?
Сообщение удалено
Ответить
Добрый день!можно подробности?
s***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
Добрый день!
Сбросьте информацию на почту 1***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
здравствуйте! можно подробнее s***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Здравствуйте! Подробности на почту r***@***.com.
Сообщение удалено
Ответить
я тоже хочу
Сообщение удалено
Ответить
a***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
можно и мне? a***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
Добрый день, можно информацию на a***@***.ru?
Сообщение удалено
Ответить
здравствуйте, можно на почту, пожалуйста, t***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
l***@***.ru. Если можно подробнее узнать
Сообщение удалено
Ответить
t***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
Добрый день, можно подробнее. n***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
n***@***.com добрый день и мне можно
Сообщение удалено
Ответить
?
Сообщение удалено
Ответить
n***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
@***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
g***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
а можно поподробнее E***@***.ru
Спасибо
Сообщение удалено
Ответить
s***@***.com можно мне пожалуйста
Сообщение удалено
Ответить
g***@***.ru можно по подробнее пожалуйста)
Сообщение удалено
Ответить
добрый ***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
Доброго времени суток! Можно поподробнее: z***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
здраствуйте, можно подробнее k***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
N***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
Здравствуйте! Можно подробнее пожалуйста: e***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
r***@***.com
Сообщение удалено
Ответить
M***@***.ru
Сообщение удалено
Ответить
g***@***.ru пришлите пожалуйста номера телефонов людей которые покажут мастер класс
Сообщение удалено
Ответить
отправьте пожалуйста подробности на почту m***@***.com
Сообщение удалено
Ответить