«Москва не сразу строилась...»
«ПиццаФабрика» медленно, но верно шагает по стране, дополняя свою географию все новыми городами. В то время, когда одни наши партнеры активно ищут помещение под будущую кухню, другие — уже ведут строительные работы. Посмотрим, как у них дела!
Кострома, Чебоксары и Владимир — в этих городах подготовка к запуску находится на этапе ремонта. Это один из самых ответственных и сложных процессов, поскольку от конфигурации помещения и внутреннего расположения цехов в будущем зависит эффективность производства. Такую ответственную задачу компания «ПиццаФабрика», разумеется, не возлагает исключительно на плечи своих франчайзи — каждому из них, помимо иной поддержки, предоставлен проект кухни, разработанный в соответствии с требованиями франшизы и исходными характеристиками здания. Все три заведения будут иметь формат семейного кафе.
Учредители филиала в Костроме уже хорошо знакомы с процессом запуска кухни — в 2016 году они открыли «ПиццаФабрику» в Рыбинске. Этим фактором обусловлено то, что работа идет максимально активно и грамотно и по плану завершится уже в сентябре этого года. Площадь производственных помещений кухни составит 270 кв.м, а будущего зала для гостей — 110 кв.м.
Строительство «ПиццаФабрики» во Владимире также идет весьма активно, без отставаний от плана. На месте пустых стен и не облицованных полов, которые вы видите на фото, уже через несколько месяцев будет готова к работе новая точка нашей сети, общей площадью (вместе с залом для гостей) — 430 кв.м.
Третий город — Чебоксары — на сегодня является одним из наиболее отдаленных от централизованного оптового склада городом сети «ПиццаФабрика»: от Ярославля его отделяют 635 км. Впрочем, данное расстояние не станет препятствием для качественного и оперативного снабжения филиала сырьем и брендированной продукцией, которое осуществляет управляющая компания. Площадь кухни «ПиццаФабрика» в Чебоксарах составит 270 кв.м, а зала для гостей — 155 кв.м.
Сейчас франчайзи в Костроме, Владимире и Чебоксарах практически неотлучно присутствуют на своих стройках, самолично контролируя процесс подготовки к запуску. Управляющая компания «ПиццаФабрики» оказывает всю необходимую поддержку своим новым партнерам для того, чтобы они могли быстро и без проблем открыть собственные предприятия, которые станут частью нашей большой федеральной сети.
P.S. Для сведения интересующихся приводим численность населения наших новых городов (по данным сайта города-россии.рф):
Кострома — 277 тысяч
Чебоксары — 489 тысяч
Владимир — 354 тысячи