“ПиццаФабрика” во Владимире: теперь и зал для гостей
Последние несколько дней внимание сотрудников Управляющей компании «ПиццаФабрика» было приковано к городу Владимир: вместе с франчайзи мы проверяли готовность к открытию нового зала для гостей, которое состоялось 9 мая. Поздравляем наших партнеров!
«ПиццаФабрика» во Владимире начала работать на доставку в декабре 2017, после чего наши франчайзи приступили к строительству зала для гостей в формате семейного кафе с детской комнатой. Зал рассчитан на 78 посадочных мест, общая площадь — почти 150 кв.м. Площадь детской комнаты — 27,5 кв.м.
Главной особенностью помещения, которую архитекторам Управляющей компании было необходимо учитывать при разработке проекта, стало его расположение — «ПиццаФабрика» находится на цокольном этаже. Для того, чтобы зал был достаточно освещен, в интерьере использованы светлые оттенки пола и стен, большое количество дизайнерских светильников, а также отражающих поверхностей: зеркальные панно, стеклянные флорариумы и светопрозрачная перегородка в детскую.
Архитекторы разработали проект кафе с максимально удобным расположением зон. Так, например, предусмотрена отдельная, комфортная, трансформируемая под желания гостей зона, которую можно будет сдавать в аренду для корпоративов и других торжеств.
Зона санузла отделяется от остальной части зала дизайнерской реечной перегородкой с элементами эко-стиля. В зале есть столики как для компаний от 2 до 4 человек, так и для больших компаний с диванами, высота спинок которых 1100 мм — такая высота создает ощущение большей уединенности гостей. Кафе получилось уютным и светлым, а детская комната отлично просматривается из зала, что для родителей будет плюсом при организации семейного отдыха.
Как прошло открытие?
Открытие нового семейного кафе в «ПиццаФабрике» во Владимире проходило под руководством и поддержке основателя компании Феодосия Параничева, директора по развитию Олега Россохина и менеджера по сервису Анны Райзвих, которые приехали в филиал, чтобы лично проверить готовность предприятия к приему и обслуживанию гостей.
Вечером 8 мая мы опубликовали в социальных сетях видеоприглашение от лица директора филиала Андрея Новожилова, в котором он анонсировал не только открытие семейного кафе, но и акцию под названием «День Пиццы».
Мы предложили гостям скидку в размере 50% на первые сто пицц, заказанных в день открытия в кафе. Такое щедрое предложение и, несомненно, тот факт, что день открытия совпал с праздничным выходным, обеспечили нам большой поток гостей. Уже через три часа после открытия зал был заполнен полностью, и данная тенденция не исчезла до закрытия.
По данным статистики нашей единой облачной системы, кафе «ПиццаФабрика» во Владимире 9 мая выполнило 130 заказов (это только заказы с обслуживанием за столиком, без учета доставки и самовыноса). Чтобы подчеркнуть успех запуска, приведем пару цифр для сравнения. Заведение такого же формата в Рыбинске (работает с февраля 2017) 9 мая выполнило 150 заказов в кафе, а в Ярославле (работает с августа 2015) — 187.
Семейное кафе во Владимире стало вторым открытым в 2018 году заведением «ПиццаФабрика» — ранее, в марте, начал работу зал для гостей семейного кафе в Череповце на Монтклер, 20. Тем временем еще несколько действующих на доставку филиалов активно занимаются строительством своих залов для гостей: Кострома, Великий Новгород, Чебоксары, Рыбинск (строят второй этаж).
Вы тоже можете стать частью нашей сильной команды и открыть свою «ПиццаФабрику» в одном из городов России! Узнайте подробности и заполните онлайн-заявку на сайте франшиза.пиццафабрика.рф