Новости франшизы Стоп кран
В сентябре в Северобайкальске — городе на берегу Байкала — открылся первый салон «Стоп-Кран» по франшизе компании «Пивной Двор». Разработка франшизы началась еще в конце 2019 года, при этом на открытие первого салона ушло всего 35 дней, все остальное время заняла «упаковка» продукта: создание специального департамента, анализ рынка, сбор команды, создание обучающих материалов и т.д. Такой фундаментальный подход оправдал себя — в первый же день после технического открытия салон заработал 147 000 рублей и продолжает наращивать продажи. PROFIBEER поговорили с учредителем компании «Пивной Двор» Александром Жатько о том, как им удалось создать рабочую франшизу.
г. Кудрово, Европейский пр., 8 (конечная станция Правобережной линии Петербургского метрополитена - «Улица Дыбенко»)
