Бизнес на пицце: как победить конкурентов

Производство и продажа пиццы: а проще говоря, открытие собственной пиццерии — это отличное решение. Потому что все любят вкусно покушать, пицца – высокорентабельное блюдо, для которого нужна тонкая лепешка теста с небольшим количеством ингредиентов, и пиццу можно подавать не только в вашем кафе, но и с доставкой по вашему району и за его пределами.

Такая привлекательность ниши известна многим, поэтому пиццерий в каждом городе и районе очень много. И все они разные на наш субъективный взгляд: где-то вкуснее, где-то приветливый персонал, где-то сами владельцы пекут пиццы. Но тем не менее везде стандартные Карбонара с Пепперони и круглая форма.

Как выделиться из числа конкурентов и стабильно зарабатывать на высокорентабельном продукте? В этом вам помогут 6 наших советов:​​​​​​​

1. Вкусно. У вашего бизнеса должен быть узнаваемый вкус и гарантия того, что каждый заказ будет стабильно одинаковым по вкусовым ощущениям.
2. Конкурентная цена. Вы должны не сильно отличаться по цене от ваших оппонентов, но при этом давать качество намного выше в целом по рынку
3. Четкое позиционирование для определенной аудитории. Что у вас? Семейная и уютная пиццерия или молодежное заведение, а может вы – универсалы, которые найдут ключик к сердцу разных аудиторий.
4. Умение работать с “сарафанным радио”. Продумайте точки, которые позволят вашей аудитории делиться вашим брендом в своих соцсетях и рекомендовать вас знакомым.
5. Фотогеничность. Ваш продукт должен выглядеть стильно даже после сумки курьера. Это вызовет желание сфотографировать ваш продукт и опять-таки выложить в соцсетях или отправить знакомым.
6. Комплексные предложения, которые могут решить задачи ваших клиентов. Например, предлагать наборы для большой компании по привлекательной цене.

Сложно? Нет, если вы сразу делаете выбор в пользу франшизы Epic Pizza. Мы даем все 6 нужных инструментов, а помимо этого:

1. Помогаем открыть пиццерию под ключ: с дизайном помещения и наружной рекламой, расстановкой оборудования и прочими нюансами, которые достаточно сложно освоить самостоятельно.
2. Подключаем вашу пиццерию к собственному мобильному приложению, CRM-системе и другим технологичным разработкам, которые сделают ваш бизнес более гибким и продвинутым.
3. Сразу же поможем найти общий язык с самыми популярными сервисами доставки.
4. Приедем на открытие и лично проконтролируем каждый момент.
5. Поможем удержать качество на высоком уровне.

Быстрее вливайтесь в ряды наших франчайзи, пока ваш город свободен