Вегетарианский фаст-фуд откроется в Перми и Омске

Буквально на следующей неделе запланировано открытие первого в России вегетарианского фаст-фуда украинского происхождения GOODVEGS. Следующим на очереди стоит Омск, где обладатели необычной франшизы уже подыскивают подходящее место для заведения.

«Вегетарианство — это позитив. Позитивная еда. Та же самая еда, которую люди уже привыкли есть, только полезнее и даже вкуснее,» — рассказал основатель сети вегетарианского фаст-фуда GOODVEGS Евгений Иванов. — «В глобальном смысле проект несёт в себе также идею сохранения экологии на планете. Поэтому, со всех точек зрения, проект вегетарианского фаст-фуда полезен для человека: это здоровье, это сохранение природы, это бизнес».

Проект создания сети вегетарианских заведений разрабатывалась им и его партнёром Борисом Прядкиным на протяжении 8 лет. Были попытки открыть точки общественного питания в разных форматах — кафе, бар, ресторан, но самым успешным оказался фаст-фуд.

В планах у новой перспективной сети фаст-фуда открыть вегетарианские заведения быстрого питания под вывеской GOODVEGS в каждом среднем и крупном городе России, а также выйти на рынок Европы и США. Пока же известно об открытии двух точек фаст-фуда в Перми и Омске, а также о покупке франшизы GOODVEGS предпринимателями в Москве, Уфе и Нижнем Новгороде.