Франшизы

Решил заниматься бизнесом кофеен
самообслуживания, по совету обратился в
франшизу Prosto Barista, и результат меня
удивил (у меня Bluetec G23)
Во-первых - сами выстраивают все настройки
(а их там огромнейшее количество).
Во-вторых - постоянная сервисная поддержка.
Были ситуации, когда я не понимал, что могут
быть за проблемы с кофемашиной, и техники
всегда мне отвечали и говорили, что можно
поменять или сделать, чтобы все
функционировало стабильно.
В-третьих - база знаний. Каждый раз я не
писал, не задавал лишних вопросов и не ждал
ответа, а заходил в эту базу знаний и находил
ответ на свои вопросы
Сама стойка тоже очень качественная, я в
первый раз ее увидел и, действительно,
удивился.
Единственный мой совет - ищите место
заранее, согласно базе зданий, в тот момент,
когда вы оплатили авансовую часть за стойку.
Самая большая проблема - это найти
достойное место. Так я потерял примерно 2
недели, но все равно установил и доволен и
качеством кофе (намного вкуснее чем в 80%
кофеен с баристами в городе), и качеством
работы менеджеров и техников
В целом - приятно удивлен и советую эту
франшизу для работы.

— Как Вы пришли к решению открыть школу баскетбола?

Я намеренно искала сферу бизнеса, которая
связана была бы с детством, с развитием детей.
Философия школы баскетбола “Выше Всех” близко пересекается с моей жизненной позицией. Я считаю, что это очень созидательный бизнес.
У меня дети уже взрослые, а я хочу делиться своими знаниями.
Созидательный бизнес это маленькая доля моего вклада в развитие здорового поколения, и пусть они не станут баскетболистами, но этот спорт разовьет в них личностные качества, которые им пригодятся в жизни. Я очень надеюсь на то что смогу реализовать это здесь.

— Что больше всего запомнилось на обучении?

После обучения я сказала слова благодарности ребятам из управляющей компании, за атмосферу, созданную на
обучении. Атмосфера такого принятия, поддержки
сразу же чувствовалось и это здорово.
Знаете, я так подумала, что наверное вот то, что вы занимаетесь спортом, командным видам спорта, вам важно и нужно,
чтобы и внутри управляющей компании была атмосфера командного духа, мне это очень понравилось.
Я чувствовала что меня рады видеть, готовы делиться информацией, помогать. Это сразу ориентирует на работу, мотивирует к тому, что если я в команде то должна соответствовать ей.

— Какие инсайты после обучения?

У меня в течение жизни уже был опыт работы с
франшизой и он не был успешный, потому что не было инструкций, алгоритмов, структуры, поддержки.
По сути та франшиза состояла в том, что мы как бы
разрешаем вам пользоваться нашим брендом и все.
Но это тоже опыт и его я принимаю таким, как есть.

На этом обучении мне очень важно было понять алгоритм, что он есть, существует структура, наработки и они систематизированы.
Это очень ценно и здорово. Я надеюсь унести этот импульс!

Чтобы ничего не растерять, сразу же все докладываю
своему партнеру (мужу) по телефону, чтобы еще раз это проговорить, поделиться, потому что есть такое желание - сейчас об этом рассказывать.

После возвращения домой у меня не будет время отдыхать или переводить дух, хочется уже поскорее применить полученные знания с обучения и шаг номер один-определиться с локацией, зафиксировать помещения, подписать договор аренды и далее перейти к следующим шагам.