Франшизы

❓Расскажите о себе
Мы веселые и креативные ребята, любим эксклюзивный и нестандартный подход к тому, чем занимаемся. Новички в пивном бизнесе.

❓Почему выбрали формат франшизы для открытия своего бизнеса?

Основополагающим фактором было то, что опыт открытия своего бизнеса с нуля требует определенных знаний и умений. Так почему бы не воспользоваться опытом людей, которые успешно занимают нишу в пивном бизнесе в разных регионах РФ?

❓Почему выбрали именно франшизу «Стоп Кран»?

Здесь все просто: привлек формат пивных салонов с возможностью открытия бара. Таких заведений в нашем городе не было.
Но глядя на нашу работу, начали появляться)

❓С какими трудностями пришлось столкнуться? Как управляющая компания помогла их решить?

Критичных проблем не возникало. На запросы мы получали быстрый отклик и оперативно разрешали все моменты.
Огромным плюсом для нас стал опытный бармен из Калининграда, который приехал на открытие. Он быстро обучил моих сотрудников и они знали, как правильно работать.
У нас были сложности с ведением бухгалтерии, но вовремя подвернулась аутсорсинговая компания. В итоге учились вместе: от приемки продукции в ЕГАИС, до составления деклараций.

❓Как в целом оцениваете работу управляющей компании?

В УК работают компетентные сотрудники. В начале хотелось больше оперативности в маркетинговых решениях, но в данный момент проблем нет.

❓Расскажите про финансовые показатели (если можете поделиться: сколько зарабатываете, сильная ли сезонность, сильно ли влияет кризис и т.п.).

В среднем чистый доход получается на уровне 11% — 13%. Но в первую очередь мы пытаемся дать заработать нашим сотрудникам. Кадры решают все!
А что касается сезонности, то она чувствуется в зимний период.
Кризис влияет на импортное разливное пиво. Клиенты интересуются, но мы предлагаем альтернативу, которая устраивает всех.

❓Совет для начинающих предпринимателей.

Не надо бояться. В любой ситуацию всегда есть решение!

Меня зовут Маргарита Сырова. Открыла студию CHI-CHI по франшизе 22 февраля 2021 г. в г. Сергиев Посад. Я решила начать с аппарата для LPG массажа, УЗ-кавитации и RF-лифтинга по лицу и телу. В скором времени докупила и аппарат для лазерной эпиляции. У нас возникли задержки по поставке аппарата в связи с пандемией, поэтому открылись на месяц позже. Конечно, понесли финансовые потери. За 2 недели работы студии получила общую прибыль 130.000 руб. Но у меня есть впереди еще 10 дней до окончания периода. Надеюсь, заработать еще хотя бы столько же.

Я параллельно занимаюсь двумя сферами – профессионально веду праздничные мероприятия и также работаю в сфере красоты. Заведовала СПА-кабинетом и выполняла процедуры по лицу и телу в ФГБУ « Санаторий «Загорские дали». За 3 месяца до начала пандемии, я уволилась из санатория. Но позже пришлось искать подработку. Я устроилась в студию лазерной эпиляции в конкурентную организацию. Благодарна за опыт. О своем собственном бизнесе в сфере красоты я давно мечтала, но боялась, так как я не обладаю ни хорошими математическими способностями, ни знаниями ведения бизнеса.

Во время пандемии поняла, что надо действовать.

Франшиза – лучший вариант для тех, кто понимает, что может открыть своё дело, но боится, что не понимает всех тонкостей и правил ведения бизнеса. И если повезло с франшизой, то поддержка будет и помощь 24/7. А это очень важно. Я просмотрела около 6 вариантов франшиз и остановилась на двух - Loser Love и CHI-CHI. Но студия Loser Love уже была в нашем городе, мне пришлось бы ехать в другой город. Ну и аппарат стоил у них намного дороже. Поэтому я решила всё-таки открывать студию в родном Сергиевом Посаде, где меня все знают и доверяют. Кстати, очень много знакомых пришли на процедуры и остались очень довольны.
Я, конечно, тщательно сравнивала условия. Но информации много, какие-то детали не увидела. В успехе я не сомневалась как раз.

Хочу выразить благодарность всем, кто вёл со мной работу до и после покупки франшизы CHI-CHI. Особенно моему менеджеру Айгуль, которая разбирается во всех вопросах, помогает, советует и что важно лично для меня, оказывала мне невероятную моральную поддержку!