Франшизы

Своими впечатлениями от покупки франшизы Coffee Machine поделились партнёры сети автокафе. Шурыгин Илья, Кононенко Денис и Антонова Евгения являются владельцами двух кофеен во Владивостоке. После отличного старта в Приморском крае они также стали обладателями доли в хабаровской сети «Кофе Машины».

• Как вы пришли к решению купить франшизу?

К покупке франшизы привел разговор с одним из владельцев успешно развивающихся кофеен этого бренда. Тогда он сказал: «Это будет приносить вам и деньги, и удовольствие». После этой фразы решение было принято. Это был вечер, который изменил нашу жизнь.

• Сколько Вы сравнили предложений франчайзинга в этой сфере деятельности перед тем, как купить франшизу автокафе Coffee Machine? И почему Вы выбрали именно эту?

Мы открывали первую кофейню 7 лет назад. В то время в городе был настоящий бум на открытие пит-стопов (кофейни для автомобилистов), поэтому выбор пал именно на «Кофе Машину».

• Насколько сильно Вы сомневались в успехе бизнеса по франшизе и оправдались ли Ваши опасения? Какие преимущества дала Вам франшиза автокафе Coffee Machine в первые месяцы организации и работы бизнеса?

Как было сказано выше, во время нашего открытия город захватывали питстопы и автокафе, поэтому сомнений в успехе было минимум. Построить и открыть бизнес было не сложно, всё интересное ожидало нас впереди. Основным преимуществом стала узнаваемость бренда в регионе. Это играло важнейшую роль и при организации бизнеса. Мы стали частью семьи «Кофе Машины», хотелось держать марку.

• Сколько Вам всего понадобилось средств, чтобы купить франшизу и полностью наладить этот бизнес? И как быстро Вы вернули все свои вложения? Посоветуйте желающим купить франшизу Coffee Machine, на чём можно было бы сэкономить?

Первая кофейня 7 лет назад обошлась нам в 2,9 млн, а окупилась уже через 11 месяцев работы. Вторая окупилась еще быстрее, хотя и вложений в нее было больше. У компании есть отлаженный механизм открытия кофеен, всё оптимально просчитано и заложено в смету. Пожалуй, только земельные работы и работы по территории индивидуальны, так как все участки разные. Здесь можем посоветовать сравнить решения по стоимости работ. Возможно, в своем регионе вы знаете надежного и проверенного подрядчика и точно не прогадаете.

• Что приносит Вам большее удовлетворение: доход, который приносит Вам франшиза автокафе Coffee Machine или деятельность по ведению этого бизнеса? Почему?

Влившись в команду Coffee Machine, понимаешь, что это не только про бизнес и доход. Это в том числе и про возможность менять в лучшую сторону мир вокруг нас, удивлять и стремиться к совершенству.

Ранее работала в группе компаний, поэтому выбор был очевиден - нужно открывать свою студию! Другие варианты даже не рассматривала.

Разница в должностях оказалась колоссальной - ранее работала в офисе, а теперь - в "полях", плечом к плечу с мастерами и клиентами.
Практически сразу подписали договор, как только приняли решение об открытии, так как достаточно давно вынашивалась мысль о своей студии.
Родные и близкие очень поддержали, зная о том, как я горю этим делом - хотелось стать еще одной "точкой" на карте большого бренда, большой сети. Мысли об открытие чего-то своего даже не было, так как развивать свой собственный бренд очень тяжело - здесь бренд уже был несколько лет на рынке.
Очень надеюсь, что дальше - больше) Первый миллион наша студия уже дала на 4ый месяц работы. Самыми амбициозными планами, конечно, являются еще +1 студия, а там и еще +1 и тд..)

Открытие студии обошлось в 4-4,5миллиона. Я считаю, что это очень адекватные вложения для студии в 130кв м. с учетом мебели и оборудования!

Основная проблема - это привлечение клиентов, но УК и мы сами прилагаем огромные усилия для того, чтобы эту сложность преодолеть! Все инструменты для этого у нас есть.