Франшизы

❓Расскажите о себе
Мы веселые и креативные ребята, любим эксклюзивный и нестандартный подход к тому, чем занимаемся. Новички в пивном бизнесе.

❓Почему выбрали формат франшизы для открытия своего бизнеса?

Основополагающим фактором было то, что опыт открытия своего бизнеса с нуля требует определенных знаний и умений. Так почему бы не воспользоваться опытом людей, которые успешно занимают нишу в пивном бизнесе в разных регионах РФ?

❓Почему выбрали именно франшизу «Стоп Кран»?

Здесь все просто: привлек формат пивных салонов с возможностью открытия бара. Таких заведений в нашем городе не было.
Но глядя на нашу работу, начали появляться)

❓С какими трудностями пришлось столкнуться? Как управляющая компания помогла их решить?

Критичных проблем не возникало. На запросы мы получали быстрый отклик и оперативно разрешали все моменты.
Огромным плюсом для нас стал опытный бармен из Калининграда, который приехал на открытие. Он быстро обучил моих сотрудников и они знали, как правильно работать.
У нас были сложности с ведением бухгалтерии, но вовремя подвернулась аутсорсинговая компания. В итоге учились вместе: от приемки продукции в ЕГАИС, до составления деклараций.

❓Как в целом оцениваете работу управляющей компании?

В УК работают компетентные сотрудники. В начале хотелось больше оперативности в маркетинговых решениях, но в данный момент проблем нет.

❓Расскажите про финансовые показатели (если можете поделиться: сколько зарабатываете, сильная ли сезонность, сильно ли влияет кризис и т.п.).

В среднем чистый доход получается на уровне 11% — 13%. Но в первую очередь мы пытаемся дать заработать нашим сотрудникам. Кадры решают все!
А что касается сезонности, то она чувствуется в зимний период.
Кризис влияет на импортное разливное пиво. Клиенты интересуются, но мы предлагаем альтернативу, которая устраивает всех.

❓Совет для начинающих предпринимателей.

Не надо бояться. В любой ситуацию всегда есть решение!

CODDY. Как много в этом слове.
Это прежде всего единомышленники, это 200 человек - капитанов цифрового образования. Вам в CODDY, если у вас есть дети и вы готовы много сил и времени потратить на то, чтобы окружить их лучшим людьми, современными образовательными методиками, мастерами цифрового мира.
Вам в CODDY, если вы приверженец идеи - изменить к лучшему мир, внедряя самые лучшие практики в сервисе, образовательном бизнесе, совместив технологии с социальной ответственностью!
Чего не стоит ожидать?! Что бизнес окупится через год. Это не так. Предстоит очень много вложений и постоянной работы. А вам придётся совмещать в себе менеджера CODDY, администратора, специалиста по технике, смм шика и клинера. А также попробовать на себе много ролей. И все это за зарплату в 50-70 тыс рублей (для МСК). Поэтому только приверженность и только хардкор в этом непростом бизнесе!