Франшизы

Мне очень хотелось заняться приятным и успешным бизнесом. Данная франшиза сразу привлекла мое внимание своим необычным колоритом и оборудованием, таким как тандыр.
Для нашего региона это было новшеством. Поэтому хотелось открыть пекарню в короткий срок и это удалось!

Команда специалистов помогала на каждом этапе, поэтому трудностей при открытии не возникло. Мне был предоставлен полный пакет необходимых материалов и документов, разработан сценарий открытия, выслан полный перечень ассортимента.

Я очень рада, что в нашем замечательном городе появилась пекарня «Хлеб из тандыра». Теперь мы радуем своих посетителей вкусной ароматной выпечкой из тандыра, сладкими пирогами и булочками. Получаем приятные отзывы от покупателей и стремимся развиваться в данном направлении.

Первую пекарню "Хлеб из тандыра" я открыла в мае 2016 года, по адресу ул. Чечерина 81. На сегодняшний день успешно открыты и работают уже три пекарни "Хлеб из тандыра" в городе Уссурийск!

Как происходил выбор франшизы?

– Изначально смотрели франшизу, устойчивую в кризис, которую можно тиражировать, и интересную по роду деятельности. Здесь все совпало: в кризисное время люди не перестают стричься, а пример сети «Прядки в Порядке» говорит о том, что его можно тиражировать.

На тот момент бренд работал уже 6,5 лет, за которые было открыто 16 салонов. Это стало решающим фактором при выборе франшизы. К тому же, нам понравился рыжий цвет
_______________________

Прядки – это не единственный твой проект. Есть еще 2 магазина детской одежды. Как удается совмещать 2 бизнеса?

– Да, все мы действующие предприниматели. У каждого из нас троих есть свой собственный бизнес. Совмещать 2 дела удается благодаря четкому и грамотному распределению обязанностей.

Деньги от магазина у меня, например, уходят на жизнь здесь и сейчас. А все «салонные» доходы мы инвестируем непосредственно в Прядки. И больше времени уделяется именно красивому бизнесу, поскольку на данном этапе мы нацелены на максимально быстрое стратегическое развитие.
_______________________

Очевидные преимущества франшизы в том, что ты учишься на чужих ошибках. Это позволяет экономить время и деньги. А что нравится тебе во взаимодействии с УК? Здесь можешь отвечать субъективно

– В первую очередь, это понятные партнерские отношения между франчайзи и франчайзером. Всегда можно найти общий язык, договориться, получить вовремя квалифицированную обратную связь. И да, это не лесть

Второе – это технологичность. Мы видим и ощущаем, как компания развивается. Ребрендинг, новая маркетинговая продукция, улучшение внутренних процессов (например, система Битрикс24).

Разработано и внедряется собственное программное обеспечение. Оно позволяет идентифицировать клиента без привязки к каким-либо карточкам. Своими силами все это реализовывалось бы медленнее и менее профессионально.
_______________________

Раз уж заговорили о приятном, продолжи, каких успехов добились?

– Сегодня у нас 6 салонов. Все они работают в плюс и достаточно неплохой. Мы создали управляющую компанию "на месте", которая хорошо работает и помогает оперативно и качественно взаимодействовать с главным офисом в Ижевске.

В Кирове у нас наибольшее количество салонов. По отзывам клиентов, у нас хороший уровень качества услуг. По осведомленности в городе можно с уверенностью сказать, что на рынке труда нас знают и хотят у нас работать.