Франшизы

Привет, меня зовут Евгений Борисов, совместно с партнерами я основал проект CityFood, мы открыли сеть станций питания в формате самообслуживания в крупных городах РФ на базе микромаркетов Briskly.
Где-то полтора года назад на выставке торгового оборудования мы открыли для себя Briskly – микромаркеты самообслуживания. Для нас такое решение позволяло расширить перечень услуг и запустить новый формат бизнеса – станции быстрого питания – ”вкусно как в кафе и быстро как в супермаркете”.
Наши кофе-станции мы дополнили микромаркетами самообслуживания, чтобы покупатели могли приобрести вкусную еду и напитки с собой, через приложение или терминал.
В наших микромаркетах покупатели могут приобрести вкусную еду и напитки с собой через приложение или терминал.
Формат работы без продавцов и на 1 м2 позволяет открывать станции питания быстро, в разных локациях и реально с минимальными затратами как на старте, так и в процессе работы, и быстро окупить вложения: нет расходов на продавцов, нет кассиров, бариста, администраторов, нет больших арендных платежей.
Микромаркет прост в запуске и эксплуатации, не требует больших вложений и знаний на старте, продает товары самостоятельно, не имеет ограничений по ассортименту, легок для масштабирования и очень мобильный – при необходимости его можно просто переместить на другую локацию.
Мне нравится быть причастным к трансформации рынка ритейла и HoReCa. С микромаркетами – вкусная еда становится доступнее и ближе к покупателю, это максимально быстрый и комфортный формат торговли 24/7.

Работая на заводе около 15 лет окончательно понял, что здесь много не заработать, плюс надоело ходить в подчинении. Решил продать машину что бы снизить платеж по кредиту, и, когда уже выставил на продажу понял, что это тоже не выход, захотелось развиваться, пробовать, и я начал искать. Перелистывая сайты вновь и вновь, видя сотни франшиз наткнулся на Туки-Туки и понял, что это мое. Я общительный, своих детей нет, но нахожу контакт легко, с инструментом на ты, т.к. лет 10 совмещал завод с монтажами, т.е. в голове сложилась картина что не только смогу руководить, но и проводить занятия сам, при необходимости. Созвонились с основателем франшизы Вадимом, после этого разговора сомнений в выборе не осталось совсем, но было опасение наткнуться на мошенников или не рабочую франшизу. В коммерческом предложении были указаны города, в которых уже открылась мастерская, не нашел ни чего проще чем найти в 2gis местоположение и телефон ближайшего из них в г. Екатеринбург. Позвонил, объяснил с какой целью звоню, и смешно было услышать, что он делал точно так же, после этого разговора сомнений не осталось совсем. Продал машину, подписали документы и понеслось, это совсем другая жизнь, другие заботы. При покупке франшизы объясняют абсолютно все для старта (помещение, инструмент, внутреннее наполнение). Дольше всего искал помещение, но нашел за очень выгодную цену. Затем примерно месяц на подготовку к открытию, можно было и быстрее но выпало на январские праздники, и наконец то в 20-ых числах января запуск. Переживал ли? Не то слово, но Вадим приехав на запуск тут же находил слова поддержки. В нашем небольшом городе (180 т.ч.) ажиотаж был совсем не малым, кол-во заявок приближалось к сотне, этого хватило чуть ли не на 3 недели после запуска. Моментально стали покупать абонементы и прибыль в первый месяц составила около 80000 т.р. сейчас постоянно набираем обороты. Очень удобно что все конспекты уже есть, не нужно изобретать велосипед, нужно просто брать и вести как объяснили. Вадим и Екатерина всегда на связи. Первое время было очень много вопросов, как по ведению бизнеса (т.к. это первое начинание), так и по конспектам, но с каждым днем, неделей, месяцем мы становились более самостоятельными. Есть общий чат со всеми франчайзи, это очень удобно, поднимаешь тему, и после обсуждения выбираешь свой вариант решения задачи либо прислушиваешься к более опытным, а ежемесячные отчеты о доходах мотивируют и дают понять, что правильно организовав время можно зарабатывать и больше. Очень рад, что наткнулся именно на эту франшизу, и как принято у нас говорить: "Любовь к труду рождается здесь!"