Франшиза Harat’s pub

Компания Harat’s pub – федеральная сеть пабов.

Сейчас сеть насчитывает 68 пабов в 45 городах России и 1 паб в Казахстане (Алматы). Владелец торговой марки Harat’s Кокоуров Игорь Николаевич.

Первый паб сети Harat’s Pub открылся осенью 2009 года в Иркутске. В 2010 году компания Harat’s запустила франчазинг и открылся первый партнерский паб в городе Красноярске. Сейчас география Harat’s впечатляет: от Петропавловска-Камчатского до Санкт-Петербурга, от Хабаровска до Сочи. В 2013 году сеть вышла за пределы России и открыла паб за рубежом (Таиланд, Паттайя).

Сеть Harat’s pub стала действительным участником Мировой Ассоциации Пабов «IrishPubsGlobal», куда входят пабы из 122 стран. Более того, Harat’s Group теперь самый большой участник Ассоциации.

В 2014-2015 гг. в планах сети выйти в Ближнее Зарубежье, т.к. к данному формату проявляют интерес в других странах – Казахстане, Украине, Белоруссии, Черногории, Хорватии.

Harat’s pub – это акцент на барной стойке и концепция минимального сервиса с простым меню. Отличает Harat’s свобода для гостей и атмосфера паба.

Cлоган — «По дороге домой».

HARAT’S PUB — федеральная сеть, специализирующаяся на продаже крепкого алкоголя и пива. Стиль — уютный хаос. Акцент — барная стойка. Минимум персонала. Простые рецепты. Подача закусок — максимум через 15 минут после заказа, горячих блюд — через 30-40 минут. Дружеская атмосфера. Место, где случайные гости быстро становятся завсегдатаями. Дом, где можно принимать гостей, устраивать концерты или громко «болеть» за любимую команду, не тревожа родных.

Франшиза Harat’s – это бизнес, который приносит удовольствие.
Инвестиции от 9 млн. руб. Срок окупаемости от 1,5 лет.
Рекомендуем строить паб в городе от 300 тыс. населения.

Почему это работает? Формат паба:

- пришелся по вкусу платежеспособным россиянам;
- востребован в любое время года;
- позволяет обойтись в 3 раза меньшим числом персонала, чем рестораны той же площади;
- детально прописан, а потому легко копируется;
- приносит доход в первую очередь от продажи алкоголя и пива, минимизируя затраты на кухню.
- законодательный запрет на продажу алкоголя в помещениях площадью менее 50 м? и в ночное время увеличивает посещаемость наших заведений.

Стартовые вложения при покупке:

(аренда, паушальный взнос: франшиза, строительство, оборудование, обучение персонала)
- для паба от 180 кв.м. — 9-10 млн. рублей,
- для паба 220 кв.м. — около 11-13 млн. рублей.

В итоге вы получаете:

- Свой паб, созданный в соответствии с новейшими технологиями в индустрии гостеприимства (как в кино, только роднее).
- Стабильный доход от бизнеса, приносящего удовольствие.
- Место, куда всегда можно пригласить однокашников, однополчан или деловых партнеров.

Став участником федеральной сети пабов HARAT’S, Вы получаете:

- Консультации по подбору помещения.
- Дизайн-проект твоего паба (от фасада до барной стойки, от меню до рекламных материалов).
- Доступное руководство по строительству + технологический проект.
- Помощь в подборе и обучении персонала (выезд тренера + детально проработанные инструкции — от форм приветствия гостей до алгоритмов поведения в конфликтных ситуациях).
- Инструктаж по организации бухгалтерского учета с онлайн-консультациями и телефонной поддержкой.
- Эксклюзивные условия поставок и уникальные цены от федеральных поставщиков стройматериалов, мебели, оборудования, продуктов питания, алкогольной продукции.
- Апробированное меню и технологические карты всех блюд.
- Рекламную поддержку федеральной сети пабов.
- Участие в федеральной программе лояльности.
- Собственный раздел на интернет-портале сети.

Требования к помещению (min):
- Площадь от 180 до 280 кв.м.
- Первый этаж нежилого здания
- Долгосрочная аренда от 5 лет
- Высота потолков не ниже 2,7 м.
- Наличие канализации, холодной воды
- Возможность потребления не менее 30 кВт (в случае отсутствия горячей воды – 50 кВт)
- Наличие центрального входа на «первой линии». А так же второго входа (для загрузки товара)
- Возможность создания фасада в фирменном стиле HARAT`S PUB.