Франшиза БОСС ЛОСОСЬ

Доставка на дом пиццы, роллов и других блюд японской, паназиатской и итальянской кухни будет востребована всегда, независимо от размера города или населенного пункта. Люди заказывают готовую еду по разным причинам: отсутствие свободного времени для готовки, желание вкусно перекусить на работе или организация семейного праздника, либо дружеской вечеринки. Аудитория потенциальных клиентов службы доставки готовой еды очень широка, но чтобы выгодно отличаться от конкурентов, компания должна предоставлять покупателям действительно вкусные блюда и качественный сервис.

Особенности франшизы доставки роллов и пиццы

Открытие службы доставки по франшизе позволит вам получить доступ к профессиональному опыту, который крупные сети нарабатывали годами. Вам не понадобится рисковать своими деньгами и временем, разрабатывая бизнес-модель наугад. Просто воспользуйтесь уже готовым планом, и вы будете точно знать необходимый объем инвестиций, сроки окупаемости и пошаговую стратегию действий. Большинство компаний, предлагающих франшизу, не просто предоставляют стандартные планы, а разрабатывают для своих партнеров уникальную бизнес-модель, учитывающую особенности рынка доставки готовой еды в каждом конкретном регионе.

Выбирая франшизное предложение, необходимо учитывать следующие моменты:

• Размер инвестиций, ожидаемый ежемесячный доход и сроки окупаемости.
• Особенности франшизного пакета. Некоторые компании предлагают не только работу с доставкой, но и возможность открытия офлайн-ресторана с посадочными местами.
• Объем и качество поддержки от головного офиса. Одни фирмы просто предоставляют франчайзи все нужные документы, материалы и инструкции, а другие – помогают своим партнерам на всех этапах создания, развития и ведения бизнеса.
• Наличие сайта и фирменного мобильного приложения, их удобство и возможность онлайн-оплаты. Большая часть клиентов делает заказы именно через интернет, поэтому от качества программной части во многом будет зависеть репутация и прибыльность вашего бизнеса.
• Предлагаемое меню. Это может быть только японская кухня, исключительно пицца и другие европейские закуски, или широкий ассортимент блюд из разных стран мира. Регулярное обновление меню также имеет значение – клиентам надоест заказывать одну и ту же еду, даже если она будет очень вкусной.
• Репутацию компании, предлагающей франшизу и успехи ее филиалов. При этом количество партнерских точек – не самый важный параметр, гораздо большее значение имеет скорость их развития.
• Дополнительные условия (к примеру, возможность получить эксклюзивные права на работу под брендом компании в вашем городе или населенном пункте).

Преимущества работы по франшизе

Работать по франшизе гораздо выгоднее и безопаснее, чем самостоятельно организовывать службу доставки готовых блюд. Оплатив паушальный взнос, вы получите всестороннюю поддержку от крупной сети, которая за много лет наработала большой работы в сфере общественного питания. Обычно франшизные пакеты включают в себя:

• Право на использование раскрученного бренда, который уже ценится покупателями по всей России. Вам не понадобится тратить много средств на рекламу, рискуя уйти в минус, так и не дождавшись клиентов. Люди будут сами обращаться к вам, зная о том, что они получат вкусные и полезные блюда.
• Помощь в открытии ИП или ООО, профессиональные консультации по системам налогообложения, анализ рынка доставки в вашем городе и разработку персональной стратегии продвижения и развития бизнеса.
• Эксклюзивные скидки у поставщиков оборудования и продуктов, которые позволят вам установить демократичные цены. Кстати, ценовой политикой также обычно занимается головной офис. Специалисты компании имеют большой опыт работы с различными регионами, поэтому они помогут вам выбрать стоимость блюд так, чтобы она была выгодной и для вас, и для покупателей.
• Грамотное разработанное меню с широким ассортиментом блюд, которое учитывает все предпочтения ваших потенциальных клиентов.
• Несколько форматов сотрудничества. Если для вас мало стандартной доставки, вы можете дополнительно открыть офлайн-заведение, куда ваши гости будут заходить, чтобы перекусить или отметить праздник.
• Обучение директора филиала и его сотрудников, которое также проводится силами головного офиса. Оно может быть как удаленным, так и выездным.

Еще одно важное преимущества сотрудничества с крупными сетями доставки – получение доступа к Call-центру, программному обеспечению и интернет-ресурсам компании. Самостоятельная организация системы приема, оплаты и доставки заказов достаточно сложна, а малейшая ошибка или накладка в этой области будет негативно сказываться на вашей репутации.