Франшиза Супстанция

Супстанция — сеть кафе с необычным форматом: в Супстанции мы подаём все блюда в съедобных хлебных стаканчиках. Первая Супстанция открылась в марте 2019-го в Казани, и с тех пор мы работаем для того, чтобы привнести радость в жизнь людей, создавая для них вкусную еду из натуральных ингредиентов.

Мы уверены в успехе нашей концепции и уже убедились в ее актуальности. Наши кафе есть в Санкт-Петерурге, Челябинске, Казани и других городах, и сейчас, когда у нас сформировалось полное «понимание» продукта — что это, для кого и как на этом зарабатывать — мы готовы поделиться им с вами и вместе строить большую сеть правильного быстрого питания.

Что входит во франчайзинговый пакет?

• Инструкции по открытию заведения с нуля
• Брендбук, фирменный стиль, стандарты оформления (соцсети, полиграфия, диджитал-контент и т.д.)
• Медиаматериалы. Фото и видео, рекламные баннеры, листовки, контент для соцсетей
• Рецепты и технологии приготовления стаканов и супов;
• Собственный сайт доставки, приложение для iOS и Android
• CRM-система. Система учета (складкой, финансовый, управленческий)
• Руководства по ведению деятельности с описанием всех бизнес-процессов (производство, продажи, маркетинг, СанПин и прочее);
• Полное маркетинговое сопровождение на этапе открытия (оформление соцсетей, запуск рекламных кампаний и т.д.)
• Юридическое сопровождение
• Поддержка и консультации на всех этапах.

Преимущества:

• Необычная идея и «виральность» продукта. Про нас говорят крупные СМИ (Euronews, Russia Today, Россия 24)
• Быстрый запуск от 1 месяца
• Свободная ниша в большинстве городов РФ
• Низкая стоимость входа
• Маржинальность выше среднеотраслевой
• Уникальное оборудование.

• Маркетинг запуска. Настройка рекламных кампаний, оформление социальных сетей, работа с блогерами и со СМИ и т.д.
• Поддержка, консультация и сопровождение на всех этапах работы. Регулярные созвоны и вебинары.
• Ежемесячная аналитика работы партнеров. Рекомендации по улучшению эффективности. 
• Регулярная разработка новых маркетинговых материалов (рекламные макеты, фото видео контент, контент для соцсетей)
• Введение новых блюд во всей сети, сезонное обновление меню.
• Обучение работе с персоналом. Поиск, найм, система мотивации, внешний вид, скрипты продаж.
• Обучение организации производства. Приготовление, хранение, транспортировка. Основные правила и выжимки по СанПину «без воды».
• Обучение технологическим процессам выпекания съедобных стаканчиков.
• Выезд «команды запуска» для подготовки заведения к открытию и первичному обучению персонала всем этапам работы.
• Юридическое сопровождение партнеров на всех этапах.

• Размер помещения от 30 кв.м.
• Наличие водоснабжения и канализации
• Электрическая мощность от 9 кВт
• Локация с высоким пешеходным трафиком